Ricette antipasti: cestini di fichi con prosciutto crudo | Pourfemme

2022-10-16 22:37:26 By : Mr. Troy Sun

Oggi prepariamo dei deliziosi cestini di fichi con prosciutto crudo, un piatto buonissimo e semplice da fare, perfetto per accogliere i vostri ospiti in modo allegro e carino e soprattutto senza impazzire durante i preparativi.

Ingredienti per i cestini di fichi con prosciutto crudo (dosi per 4 persone)

Lavate bene i fichi e se vi sono parti appiccicose toglietele strofinando con un panno umido, facendo attenzione a non romperli. Se comprate i fichi biologici potete anche mangiarli con la buccia, tanto è morbidissima… considerate che l’ho visto sul canale sky del gambero rosso quindi è vero che si possono mangiare con la buccia anche se sembra strano!  

Con un coltello ben affilato tagliate i fichi a spicchietti senza separarli del tutto, come vedete nella foto, poi mettete dentro una rosellina di prosciutto crudo e ripetete l’operazione per tutti i fichi a disposizione.  

Sistemate i fichi in un piatto da portata alternando quelli verdi e quelli neri. Tenete in frigorifero fino al momento di servire.  

Foto da: www.123muslim.com www.giallozafferano.it www.vismaraitalia.it  

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